需要充足光照

植株生长需要充足的光照，尤其是在肉质根形成期间，阳光充足才能丰产。如果光照不足，其产量及含糖量都会降低



一般气候条件下都能生长

适应性较强，较抗旱耐热，一般气候条件下都能生长。若遇连续高温干旱，土壤过于干燥时，应于每天早晚浇水保湿或沟灌。若遇多雨天气，应做好清沟排水以免薯皮色变褐或块根腐烂



16～28℃

适温16～28℃，喜温暖且耐热性强。块根生长发育对温度的适应性较广，可在较低温度条件下膨大生长；但温度长期低于15℃时，生长发育会受抑制



忌连作

喜土层深厚、排水良好、肥力中等、干燥的砂质壤土为好。在黏壤土栽培会使块根细长，表皮粗糙，纤维多，色泽差。忌连作以及与豆科作物、根菜类蔬菜轮作，否则易生长不良，产量降低



追肥按照前轻、中重、后补

种植前一个月施足有机肥，追肥应掌握前轻、中重、后补的原则，其时间为出苗后7～10d、第一次追肥后10～15d、第二次追肥后30～35d